Bài 19 trang 85 Sách bài tập (SBT) Sinh học 10 - Bài tập có lời giảiHãy so sánh lên men lactic và lên men êtilic. Hãy so sánh lên men lactic và lên men êtilic. Hưỡng dẫn trả lời: Cả lên men lactic và lên men êtilic đều bắt đầu từ đường phân, ôxi hoá glucôzơ tạo piruvat và NADH + H+. 2ATP được tạo thành nhờ phôtphorin hoá mức độ cơ chất. Trong lên men lactic, piruvat là chất nhận electron từ NADH + H+ và bị khử thành axit lactic. Trong lên men êtilic, trước hết piruvat phải loại bỏ COo nhờ enzim piruvat decacboxilaza để biến thành axêtalđêhit. Axêtalđêhit nhận electron từ NADH + H+ để bị khử thành rượu êtilic. Sachbaitap.com
Xem lời giải SGK - Sinh 10 - Xem ngay >> 2K9 Học trực tuyến - Định hướng luyện thi TN THPT, ĐGNL, ĐGTD ngay từ lớp 11 (Click để xem ngay) cùng thầy cô giáo giỏi trên Tuyensinh247.com. Bứt phá điểm 9,10 chỉ sau 3 tháng, tiếp cận sớm các kì thi.
Xem thêm tại đây:
BÀI TẬP CÓ LỜI GIẢI TRANG 80
|
Tại sao vại dưa đôi khi xuất hiện váng trắng. Dưa không chua nữa và bắt đầu bị khú.
Tảo có gây bệnh cho người không ?
Hô hấp là gì ? Có mấy loại hô hấp ?