Tải ngay
Bài 2.10 trang 12 sách bài tập (SBT) Hóa học 12Nêu những phản ứng hoá học chứng minh các đặc điểm sau đây của fructozơ Nêu những phản ứng hoá học chứng minh các đặc điểm sau đây của fructozơ : a) Có nhiều nhóm OH ở những nguyên tử cacbon kề nhau. b) Tổng số nhóm OH trong phân tử là 5. c) Có nhóm chức xeton. d) Có mạch cacbon không phân nhánh. Hướng dẫn trả lời: a) fructozơ tác dụng với Cu(OH)2 cho dung dịch xanh lam chứng tỏ phân tử fructozơ có nhiều nhóm OH ở vị trí kề nhau b) fructozơ tạo este chứa 5 gốc axit CH3COO chứng tỏ phân tử có 5 nhóm OH c) fructozơ cộng Hidro cho poliancol C6H14O6 chứng tỏ phân tử có nhóm chức xeton d) khử hoàn toàn fructozơ thu được hexan chứng tỏ có 6 nguyên tử C trong phân tử fructozơ tạo thành một mạch không phân nhánh. Sachbaitap.com
Xem lời giải SGK - Hóa 12 - Xem ngay >> Lộ Trình Sun 2025 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi TN THPT & ĐGNL; ĐGTD) tại Tuyensinh247.com. Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
Xem thêm tại đây:
Bài 5. GLUCOZƠ
|
-
Bài 2.11 trang 13 sách bài tập (SBT) Hóa học 12
Trình bày phương pháp hoá học để nhận biết bốn dung dịch : glixerol, anđehit axetic, axit axetic, glucozơ.
-
Bài 2.12 trang 13 sách bài tập (SBT) Hóa học 12
Xuất phát từ glucozơ và các chất vô cơ, viết các phương trình hoá học để điều chế ra bốn muối khác nhau của kali, biết trong thành phần các muối đó đều có cacbon.
-
Bài 2.13 trang 13 sách bài tập (SBT) Hóa học 12
Từ nguyên liệu là glucozơ và các chất vô cơ, người ta có thể điều chế một ete và một este đều có 4 nguyên tử cacbon. Hãy viết các phương trình hoá học. Ghi tên ete và este thu được.
-
Bài 2.14 trang 13 sách bài tập (SBT) Hóa học 12
Rượu 40° là dung dịch ancol etylic trong nước, trong đó ancol etylic chiếm 40% về thể tích.
