Bài 2.20 trang 13 Sách bài tập (SBT) Hoá 12 Nâng caoThủy phân hoàn toàn 62,5 g dung dịch saccarozơ 17,1% trong môi trường axit (vừa đủ) ta thu được dung dịch X. Thuỷ phân hoàn toàn 62,5 g dung dịch saccarozơ 17,1% trong môi trường axit (vừa đủ) ta thu được dung dịch X. Cho \(AgN{O_3}\) trong dung dịch \(N{H_3}\) vào dung dịch X và đun nhẹ thì khối lượng bạc thu được là A. 16,0 g. B. 7,65 g. C. 13,5 g. D. 6,75 g. Đáp án C Viết phương trình hoá học của phản ứng thuỷ phân \({C_{12}}{H_{22}}{O_{11}}\) và phản ứng \({C_6}{H_{12}}{O_6}\) tác dụng với \(\left[ {Ag{{(N{H_3})}_2}} \right]OH.\) Trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển thành glucozo. - Tính \({n_{saccarozo}}\) từ phương trình rút ra \(\eqalign{ & {n_{glucozo}} = {n_{fructozo}} = {n_{saccarozo}} \cr & {n_{Ag}} = 2{n_{glucozo}} + 2{n_{fructozo}} = 0,125mol \cr & \Rightarrow {m_{Ag}} = 13,5g. \cr} \). Sachbaitap.com
Xem lời giải SGK - Hóa 12 Nâng cao - Xem ngay >> Lộ Trình Sun 2025 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi TN THPT & ĐGNL; ĐGTD) tại Tuyensinh247.com. Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
Xem thêm tại đây:
Bài 6. Saccarozơ
|
Viết phương trình hoá học của các phản ứng theo sơ đồ chuyển đổi sau đây:
Trình bày cách nhận biết 3 lọ dung dịch đựng trong 3 lọ mất nhãn: glucozơ, tinh bột và saccarozơ bằng phương pháp hoá học.
Viết phương trình hoá học của phản ứng tổng hợp glucozơ ở cây xanh nhờ hiện tượng quang hợp.
Dùng một hóa chất làm thuốc thử để phân biệt dung dịch các chất trong các dãy sau bằng phương pháp hoá học.