Loigiaihay.com 2025

Đã cập nhật bản mới với lời giải dễ hiểu và giải thêm nhiều sách

Xem chi tiết

Bài 2.36 trang 15 Sách bài tập (SBT) Hoá 12 Nâng cao

Viết phương trình hoá học của các phản ứng theo sơ đồ chuyển đổi sau:

Viết phương trình hoá học của các phản ứng theo sơ đồ chuyển đổi sau:

a) Tinh bột\( \to \) mantozơ\( \to \) glucozơ\( \to \) ancol etylic\( \to \) axit axetic\( \to \) natri axetat \( \to \)metan.

b) Tinh bột\(\buildrel { + E} \over \longrightarrow \) A\( \to \) B\(\buildrel { + F} \over \longrightarrow \) C\(\buildrel { + G} \over \longrightarrow \) D\(\buildrel { + B} \over \longrightarrow C{H_3}COO{C_2}{H_5} + E.\)

Đáp án

\(\eqalign{
& a)2{\left( {{C_6}{H_{10}}{O_5}} \right)_n} + n{H_2}O\buildrel {men\;{\alpha  - },\,\beta - amilaza} \over
\longrightarrow \cr&n{C_{12}}{H_{22}}{O_{11}} \cr
& {C_{12}}{H_{22}}{O_{11}} + {H_2}O\buildrel {men\;mantaza} \over
\longrightarrow 2{C_6}{H_{12}}{O_6} \cr
& {C_6}{H_{12}}{O_6}\mathrel{\mathop{\kern0pt\longrightarrow}
\limits_{{{30}^o} - {{35}^o}C}^{enzim}} 2{C_2}{H_5}OH + 2C{O_2} \uparrow \cr
& {C_2}{H_5}OH + {O_2}\mathrel{\mathop{\kern0pt\longrightarrow}
\limits_{{{25}^o} - {{30}^o}C}^\text{men giấm}} C{H_3}COOH + {H_2}O \cr
& C{H_3}COOH + NaOH \to C{H_3}COONa + {H_2}O \cr
& C{H_3}COONa + NaOH\buildrel {CaO,{t^o}} \over
\longrightarrow C{H_4} \uparrow + N{a_2}C{O_3} \cr} \)

b)

\(A:{C_6}{H_{12}}{O_6};E:{H_2}O;B:{C_2}{H_5}OH;\)

\(F:CuO;C:C{H_3}CHO;G:{O_2};D:C{H_3}COOH.\)

Sachbaitap.com

Xem lời giải SGK - Hóa 12 Nâng cao - Xem ngay

>> Lộ Trình Sun 2025 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi TN THPT & ĐGNL; ĐGTD) tại Tuyensinh247.com. Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Xem thêm tại đây: Bài 7. Tinh bột