Bài 27 trang 100 Sách bài tập (SBT) Sinh học 10 - Bài tập có lời giảiThế nào là khử trùng Paxtơ (Pasteur)? Thế nào là khử trùng Paxtơ (Pasteur)? Hướng dẫn: Khử trùng Paxtơ là khử trùng ở nhiệt độ thấp trong thời gian ngắn để diệt hầu hết các vi sinh vật gây bệnh, nhưng không diệt được bào tử. Sở dĩ như vậy vì đa số vi sinh vật gây bệnh bị diệt ở 70°C trong vòng 10 phút. Paxtơ tiến hành khử trùng sữa ở 60°C trong 30 phút hoặc 80°C trong 15 phút, hoặc 72°C trong 15 giây, hoặc siêu nhiệt 140°C - 150°C trong 1 - 3 giây. Sachbaitap.com
Xem lời giải SGK - Sinh 10 - Xem ngay >> Học trực tuyến Lớp 10 cùng thầy cô giáo giỏi tại Tuyensinh247.com, Cam kết giúp học sinh học tốt, bứt phá điểm 9,10 chỉ sau 3 tháng, hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả.
Xem thêm tại đây:
BÀI TẬP CÓ LỜI GIẢI TRANG 93
|
*Thế nào là bức xạ ion hoá ? Nó có tác động lên vi sinh vật như thế nào ?
Nhiệt độ thấp có diệt được vi sinh vật không ?
Tại sao trong dân gian có câu "Cá không ăn muối cá ươn".
Các hoá chất nào được dùng để ức chế hoặc tiêu diệt vi sinh vật. Cơ chế tác động của chúng là gì ?