Tải ngay
Bài 3.31 trang 24 Sách bài tập (SBT) Hoá 12 Nâng caoPhân biệt các dung dịch: lòng trắng trứng, glucozơ, glixerol và hồ tinh bột chỉ bằng một thuốc thử. Phân biệt các dung dịch: lòng trắng trứng, glucozơ, glixerol và hồ tinh bột chỉ bằng một thuốc thử.Đáp ánCho 4 chất trên tác dụng với \(Cu{(OH)_2}\) trong môi trường kiềm ở nhiệt độ thường và sau đó đun nóng. Ở nhiệt độ thường, ống nghiệm chứa hồ tinh bột không phản ứng, ống nghiệm chứa glucozơ và glixerol cho dung dịch màu xanh lam, ống nghiệm chứa lòng trắng trứng có màu tím đặc trưng. Khi đun nóng, ống nghiệm chứa glucozơ cho kết tủa \(C{u_2}O\) màu đỏ gạch.Lưu ý: Với lòng trắng trứng, \(Cu{(OH)_2}\) đã phản ứng với các nhóm peptit \( - CO - NH - \) cho sản phẩm có màu tím.Sachbaitap.com
Xem lời giải SGK - Hóa 12 Nâng cao - Xem ngay >> Lộ Trình Sun 2025 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi TN THPT & ĐGNL; ĐGTD) tại Tuyensinh247.com. Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
Xem thêm tại đây:
Bài 13. Peptit và protein
|
-
Bài 3.32 trang 24 Sách bài tập (SBT) Hoá 12 Nâng cao
Có 4 dung dịch chứa trong 4 lọ mất nhãn: lòng trắng trứng, xà phòng, glixerol, hồ tinh bột. Bằng phương pháp hoá học, hãy phân biệt các chất trong 4 lọ trên.
-
Bài 3.34 trang 25 Sách bài tập (SBT) Hoá 12 Nâng cao
Hãy điền những từ hoặc cụm từ thích hợp vào chỗ trống trong các câu dưới đây.
-
Bài 3.35 trang 25 Sách bài tập (SBT) Hoá 12 Nâng cao
Có hai mảnh lụa, bề ngoài giống nhau, một được dệt từ sợi bông và một được dệt từ sợi tơ tằm. Cho biết cách đơn giản nhất để phân biệt chúng.
