Bài 4.27 trang 35 Sách bài tập (SBT) Hóa học 11 Nâng cao

So sánh chất vô cơ và chất hữu cơ về :

- Thành phần các nguyên tố trong phân tử.

- Đặc điểm liên kết trong phân tử.

- Tính chất hóa học.

Giải :

1) Thành phần nguyên tố các chất HC chủ yếu là C,H, N, O. và một số nguyên tố khác. Nhưng lượng chất hữu cơ hiện nay đã biết là rất lớn và tăng không ngừng chưa thấy giới hạn. 
2) Phần lớn các hợp chất HC cháy được, ít bền ở nhiệt độ cao, dễ bay hơi , ít hoặc không dẫn điện. Trong đó chất vô cơ đều không cháy , chịu nhiệt độ cao, dẫn điện mạnh.
3) Đa số các hợp chất HC trong dung dịch ít hoặc không phân ly thành ion. Trong khi đó phần lớn các chất VC phân ly thành ion trong dung dịch.
4) Liên kết trong hợp chất HC là liên kết cộng hoá trị . Trong hợp chất HC các nguyên tử C có thể liên kết với nhau hoặc với các nguyên tử khác tạo thành mạch thẳng , nhánh, vòng . Trong hợp chất VC không có hiện tượng đó. Rất hiếm hợp chất vô cơ trong phân tử chứa nhiều nguyên tử của cùng một nguyên tố như nguyên tử C trong phân tử chất HC.
5) Trong hợp chất HC có sự xuất hiện đồng phân. Đó là những chất có cùng công thức phân tử nhưng có tính chất khác nhau do cấu tạo hoá học của chúng khác nhau. Đây là hiện tượng phổ biến trong hoá học HC. Chính nhờ hiện tượng này mà nó góp phần làm tăng số lượng chất hữu cơ lên một cách đáng kể.
6) Do đặc điểm cấu tạo phân tử chất HC nên các chất HC khi tham gia phản ứng làm cho phản ứng HC cũng có những nét đặc trưng riêng:
* Các chất HC thường tiến hành với tốc độ chậm, có tính giới hạn, không tiến hành đến cùng , chỉ đạt đến cân bằng thuận nghịch.
* Hiệu suất phản ứng thấp. 
* Theo nhiều hướng khác nhau, tạo hỗn hợp các sản phẩm. (st)

Sachbaitap.com