Bài 3.19, 3.20, 3.21, 3.22 trang 20 sách bài tập (SBT) Hóa học 12Một trong những điểm khác nhau giữa protein với cacbohiđrat và lipit là 3.19. Một trong những điểm khác nhau giữa protein với cacbohiđrat và lipit là A. protein luôn có khối lượng phân tử lớn hơn. B. phân tử protein luôn có chứa nguyên tử nitơ. C. phân tử protein luôn có nhóm chức OH. D. protein luôn là chất hữu cơ no. 3.20. Tripeptit là hợp chất A. mà mỗi phân tử có 3 liên kết peptit. B. có liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit giống nhau C. có liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit khác nhau. D. có liên kết peptit mà phân tử có 3 gốc amino axit. 3.21.Có bao nhiêu peptit mà phân tử chứa 3 gổc amino axit khác nhau ? A.3 chất. B. 5 chất. C. 6 chất. D. 8 chất. 3.22. Trong các chất dưới đây, chất nào là đipeptit ? A.H2N - CH2 - CO - NH - CH2 - CO - NH - CH2 - COOH. B.H2N - CH2 - CO - NH – CH(CH3)-COOH C. H2N - CH2 - CO - NH – CH(CH3) - CO - NH - CH2 - COOH. D. H2N-CH(CH3)-CO - NH - CH2 - CO - NH- CH(CH3)-COOH Hướng dẫn trả lời: Chọn các đáp án:
Sachbaitap.com
Xem lời giải SGK - Hóa 12 - Xem ngay >> Lộ Trình Sun 2025 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi TN THPT & ĐGNL; ĐGTD) tại Tuyensinh247.com. Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
Xem thêm tại đây:
Bài 11. PEPTIT VÀ PROTEIN
|
Từ glyxin (Gly) và alanin (Ala) có thể tạo ra mấy chất đipeptit
Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol peptit X sinh ra 2 mol glyxin (Gly), 1 mol methionin (Met), 1 mol phenylalanin (Phe) và 1 moỉ alanin (Ala). Dùng các phản ứng đặc trưng người ta xác định được amino axit đầu là Met và amino axit đuôi là Phe.
Thuỷ phân hoàn toàn pentapeptit X ta thu được các amino axit A, B, c, D và E. Thuỷ phân không hoàn toàn X ta thu được các đipeptit BD, CA, DC, AE và tripeptit DCA. Xác định trình tự các gốc amino axit trong phân tử X.
Hãy viết công thức cấu tạo của tripeptit có tên là Alanylglyxylvalin (Ala-Gly- Val).